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Tag "Fleisch"

Essen wie vor 10.000 Jahren: So funktioniert die Paleo-Ernährung

Essen wie vor 10.000 Jahren: So funktioniert die Paleo-Ernährung

Die Menschen im Paläolithikum (ein Zeitraum in der Altsteinzeit) ernährten sich als Jäger und Sammler von Gemüse, Obst, Eiern, Fisch und Fleisch. Die heutigen Anhänger der Paleo-Ernährung greifen diese Ernährungsweise auf und verzichten auf industriell gefertigte Lebensmittel. Erfreulicher Nebeneffekt: Diese

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Abgepacktes Grillfleisch aus dem Supermarkt enthält zu viele Keime

Abgepacktes Grillfleisch aus dem Supermarkt enthält zu viele Keime

Die Sonne scheint, die Terrasse ist bestückt – was liegt da näher als Freunde zu einer kleinen Grillparty einzuladen. Nicht selten gibt es dann bereits fertig abgepacktes Grillfleisch in Marinade. Doch Achtung, Öko-Test urteilt: „Unter aller Sau!“.

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Männersport Grillen: So achten Sie auf Qualität

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Grillen ist Männersache. Ob an lauen Sommerabenden oder beim neuen Trend Wintergrillen: Eine Gelegenheit finden Männer immer. Doch heute achtet Mann zusätzlich auf seine Gesundheit – lesen Sie hier, wie Grillen Männern Spaß macht und trotzdem gesund ist. (Fast) immer

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